WPG
GIESEN WPG 샘플 로스터는 기센의 최신 기술이 집약된 샘플 로스터로 하드웨어와 소프트웨어가 완벽하게 균형을 이룬 새로운 샘플 로스팅을 제시합니다.
FEATURE
· 프로파일 설정 후 기센의 타용량 모델과 연동
· 3개의 샘플 쿨링 트레이
· 로스팅 중에도 쿨링 모터를 통한 효과적인 쿨링
· 7인치 SIEMENS 터치 컨트롤 패널을 통한
드럼 스피드 및 에어플로우 컨트롤
· 배기 라인 연결 가능
· 드럼형 로스팅
· 우든 핸들 선택 가능
OPTION
· 다양한 컬러 선택
· 적외선 온도 센서
· 기센 프로파일러 (Lap Top)
· 크롭스터
투입량 50 - 200g
무게 85kg
전력 220V, 60Hz, 0.5kw
가스 LPG 3,010kcal/h / LNG 4,300kcal/h
배기구 80mm
사이즈 W470 H765 D770mm
배치당 250G
ATOMOSPHERIC BURNER
천연가스 / 프로판 / 부탄
자동 온도 센서 과열 방지 시스템
AIRFLOW CONTROL
80 to 150 pa
내부사이클론 탑재
TEMPERAURE CONTROL
0 to 250 °C
3개의 쿨링 트레이
DRUMSPEED CONTROL
35 to 55 Hz
가스와 공기를 혼합하여 효율적인 화염을
생성함으로써 일관되고 조절 가능한 열을
보장합니다. 이를 통해 정밀한 온도 제어가
가능하여 에너지 효율을 유지하면서
커피의 풍미를 향상시킵니다.
열을 고르게 분산시키고
연기와 껍질을 제거합니다.
공기 흐름(80~150 Pa)을 조절하여
로스팅을 세밀하게 조정하고 열 전달을
최적화하여 정확한 풍미를 개발할 수 있습니다.
정밀한 열 관리, 실시간 모니터링 및
일관성을 보장합니다.
과도하거나 부족한 로스팅을 방지하여
최적의 풍미를 개발할 수 있도록
완벽한 제어를 가능하게 합니다.
드럼 속도 제어는 최적의 열 전달과
원두 회전을 위해 회전 속도를 조절합니다.
정밀한 조정을 통해 균일한 로스팅,
공기 흐름 제어 및 정확한 풍미 구현이
가능해져 일관성과 품질이 향상됩니다.