W60A PRO
W60A는 생두 투입부터 원두 배출까지 전 공정이 자동화된 대형 로스터로, 대량 생산 환경에서도 안정적인 로스팅 작업을 지원합니다. 기센 커피 로스터의 기술력이 집약된 자동화 구조는 작업자의 개입을 최소화하고 균일한 반복 생산 환경을 제공합니다. 내장형 프로파일 시스템을 통해 레시피 관리와 생산 계획 수립이 용이합니다.
FEATURE
· 기센 프로파일 내장
· Full Automatic System (투입.배출}
· Cast Iron 소재의 전면부와 드럼
· SIEMENS 터치 컨트롤 패널을 통한
드럼 및 쿨링 스피드, 에어플로우 컨트롤
· 편리한 채프 제거 시스템
· 우든 핸들 선택 가능
OPTION
· 다양한 컬러 선택
· 애프터버너 / 디스토너 / 펠릿 프레스
· 생두이송기 / 크롭스터 (데이터 로그 프로그램)
투입량 30 - 60kg
무게 1,850
전력 3상 4선식 / 380V, 60Hz, 7.5kw
가스 LPG 129,000kcal/h / LNG 129,000kcal/h
배기구 ROAST AIR 200mm / COOLING AIR 300mm
사이즈 W1,400 H2,460 D3,225mm
배치당 60KG
PRE-MIX BURNER
천연가스 / 프로판 / 부탄
시간당 최대 300kg
AIRFLOW CONTROL
80 to 150 pa
내부사이클론 탑재
TEMPERAURE CONTROL
0 to 250 °C
동시 로스팅 & 냉각 진행
DRUMSPEED CONTROL
35 to 55 Hz
연소 전에 가스와 공기를 혼합하여
효율적이고 정밀한 열 제어를 보장합니다.
깨끗하고 안정적인 화염, 최적의 열 분배,
에너지 효율성 및 향상된 로스팅 제어
기능을 제공합니다.
열을 고르게 분산시키고
연기와 껍질을 제거합니다.
공기 흐름(80~150 Pa)을 조절하여
로스팅을 세밀하게 조정하고 열 전달을
최적화하여 정확한 풍미를 개발할 수 있습니다.
정밀한 열 관리, 실시간 모니터링 및
일관성을 보장합니다.
과도하거나 부족한 로스팅을 방지하여
최적의 풍미를 개발할 수 있도록
완벽한 제어를 가능하게 합니다.
드럼 속도 제어는 최적의 열 전달과
원두 회전을 위해 회전 속도를 조절합니다.
정밀한 조정을 통해 균일한 로스팅,
공기 흐름 제어 및 정확한 풍미 구현이
가능해져 일관성과 품질이 향상됩니다.