W1A
W1 모델은 유럽에서 가장 인기 있는 소형 샵 로스터입니다. 적은 용량으로 효과적인 로스팅을 구현하며, 작은 사이즈로 좁은 매장의 공간에도 쉽게 설치할 수 있습니다. 안정적인 생산 능력과 균형잡힌 디자인으로 소규모 로스터리에서 많은 사랑을 받고 있습니다.
FEATURE
· CAST IRON 소재의 전면부와 드럼
· 이중 드럼
· 공냉식 쿨러
· 내장형 사이클론
· 7인치 SIEMENS 터치 컨트롤 패널을 통한
드럼 스피드 및 에어플로우 컨트롤
· 우든 핸들 선택 가능
OPTION
· W1 전용 로스터 테이블
· 다양한 컬러 선택
· 애프터 버너
· 기센 프로파일러 (Lap Top)
· 크롭스터
투입량 0.8 - 1.5kg
무게 150kg
전력 220V, 60Hz, 0.8kw
가스 LPG/ LNG 7,912kcal/h
배기구 100mm
사이즈 W400 H1,025 D1,165mm
배치당 1.5 KG
ATOMOSPHERIC BURNER
천연가스 / 프로판 / 부탄
시간당 7.5 KG
AIRFLOW CONTROL
80 to 150 pa
내부사이클론 탑재
TEMPERAURE CONTROL
0 to 250 °C
동시 로스팅 & 냉각 진행
DRUMSPEED CONTROL
35 to 55 Hz
가스와 공기를 혼합하여 효율적인 화염을
생성함으로써 일관되고 조절 가능한 열을
보장합니다. 이를 통해 정밀한 온도 제어가
가능하여 에너지 효율을 유지하면서
커피의 풍미를 향상시킵니다.
열을 고르게 분산시키고
연기와 껍질을 제거합니다.
공기 흐름(80~150 Pa)을 조절하여
로스팅을 세밀하게 조정하고 열 전달을
최적화하여 정확한 풍미를 개발할 수 있습니다.
정밀한 열 관리, 실시간 모니터링 및
일관성을 보장합니다.
과도하거나 부족한 로스팅을 방지하여
최적의 풍미를 개발할 수 있도록
완벽한 제어를 가능하게 합니다.
드럼 속도 제어는 최적의 열 전달과
원두 회전을 위해 회전 속도를 조절합니다.
정밀한 조정을 통해 균일한 로스팅,
공기 흐름 제어 및 정확한 풍미 구현이
가능해져 일관성과 품질이 향상됩니다.